Меню

  • Главная
  • Заметки
  • Рецепты
  • Интернет магазин
  • Обратная связь
Технологии Blogger.

Партнеры

Кулинарный блог Шате Вкусная еда: рецепты, идеи, эксперименты и фантазии. Рецепты с фото, пошаговое описание приготовления.

Магазин покупок за рубежом ShopozzИнтернет-магазин покупок за рубежом Shopozz: США, Великобритания, Китай, Германия и Япония - весь мир у ваших ног! Плюс удобные способы доставки
Фото: Natalia Aleksakhina
depositphotos.com
Самые древние сладости делали из меда. Приятные вкусовые свойства меда были по достоинству оценены, по-видимому, еще пещерными людьми, которые сваливали из него небольшие шарики и высушивали на солнце, чтобы затем употребить в еду. Хорошо известно, что конфеты из орехов в меду готовили в Древнем Египте, откуда традиция распространилась в другие страны. Вероятно, возможность использовать мед в качестве сладкой основы для разного рода угощений независимо друг от друга открыли жители разных регионов, так как не обратить внимания на замечательные вкусовые свойства этого продукта просто не представляется возможным.
Сегодня, когда промышленные кондитерские изделия из сахара вытеснили все остальные сладости, медовые десерты представляют собой оригинальную и приятную альтернативу для угощений, которыми можно удивить и побаловать себя и окружающих. Мы приводим несколько идей десертов из меда, которые, мы надеемся, вдохновят вас на кулинарные подвиги и позволят создать что-нибудь очень интересное и вкусное. 

Медовая панна-кота

Вкусный вариант с медом итальянского сливочного десерта. Основу для панна-коты готовить по обычному рецепту, сахар  можно заменить медом. Начинку для десерта выложить в блюдо, сверху залить крепким желе на основе меда. Держать в холоде несколько часов.
honey panna cotta
Фото: tidymom.net

Медовая нуга с миндалем или сухофруктами

Приготовить это восточное лакомство вполне возможно в домашних условиях. Рецепты есть в большом количестве в свободном доступе. Нуга, которая продается магазине, тоже на вкус очень даже ничего.
Фото: Orlando Bellini
depositphotos.com

Греческое печенье Меломакарона с медом и грецкими орехами

Вкусный и здоровый рождественский греческий десерт на основе меда, оливкового масла и молотых грецких орехов приготовить совсем просто. Сначала пекут печенье из теста, в которое добавляют сок апельсина и пряности. Затем делают медовый сироп, в который окунают печенье. Угощение посыпают грецкими орехами и ставят в холод. Печенье по традиции подают в Греции на Рождество, но никто не запрещал приготовить его по какому-нибудь другому случаю.
honey walnut dessert
Фото: demeterspantry.com

Медовый пирог с миндалем и апельсинами

Вкусный пирог к чаю на основе теста, в которое добавляется сок апельсина, тертый миндаль и мед. 
Фото: www.goldenblossomhoney.com

Медовые домашние леденцы

Твердая карамель, сделанная из медового сиропа в домашних условиях, представляет собой вкусное и полезное универсальное лакомство, которое интересно готовить и можно подавать в качестве угощения в любой ситуации.
Фото: candyblog.net

Медовик

Наверное, нет человека, который хотя бы раз не пробовал этот замечательный торт! Готовят его из коржей, выпеченных из медового теста.
Фото: mariia sniegirova
depositphotos.com

Миндальные конфеты с медом

Еще один рецепт для домашних конфет. Основа для сладкого угощения готовится из тертого миндаля и измельченных сухофруктов, перемешанных с медом и ароматическими добавками (ванилином, корицей, гвоздикой).
Фото: foodsfromspain.com

Блинный торт из медового теста

Тесто для блинов, составляющих основу этого десерта, готовится с добавлением меда (вместо сахара). Крем можно сделать из йогурта или сметаны. Слои крема и блинных коржей чередуют. Очень красиво и аппетитно будет смотреться десерт, если обильно украсить его фруктами и ягодами.
Honey Maca Pancake Tower with Yogurt Cream
Фото: www.rawfoodrecipes.com

Медовый кекс (коврижка, пряник)

На наш взгляд, самый практичный десерт - и вкусный, и полезный, и готовить легко. Подойдет для любого случая!
Honey Cake
Фото: www.mybissim.com

Мусс с медом

Любимый десерт с добавлением меда!
Фото: rox sm's
www.flickr.com

Другие материалы по теме "Медовые десерты":

О медовых угощениях на Руси


0 коммент. :

Отправить комментарий

Популярные заметки