Местечко со сладостями

История шоколада началась более трех тысяч лет назад, во времена ольмеков и майя. Именно тогда возникла традиция пить горячий шоколад, приготовленный из какао-бобов. Спустя тысячелетия, после открытия Америки Колумбом, манера употреблять горячий шоколад стала модной в аристократической среде Западной Европы.

В семнадцатом веке был сделан первый маленький шаг к созданию плиточного шоколада. Французский кондитер Давид Шелл первым в 1659 году решил использовать шоколад в твердом виде. Очищенные, обжаренные и растертые зерна какао-бобов использовались в качестве начинки для печенья и тортов.

Приготовили для вас небольшую подборку десертов, родиной которых традиционно называют Францию.

Фото: Natalia Aleksakhina depositphotos.com

Самые древние сладости делали из меда. Приятные вкусовые свойства меда были по достоинству оценены, по-видимому, еще пещерными людьми, которые сваливали из него небольшие шарики и высушивали на солнце, чтобы затем употребить в еду. Хорошо известно, что конфеты из орехов в меду готовили в Древнем Египте, откуда традиция распространилась в другие страны. Вероятно, возможность использовать мед в качестве сладкой основы для разного рода угощений независимо друг от друга открыли жители разных регионов, так как не обратить внимания на замечательные вкусовые свойства этого продукта просто не представляется возможным.

Фото: www.letsentertain.net/lets_entertain/halloween/

Немного больше, чем две недели осталось до Хэллоуина, праздника, столь любимого молодежью. Выкладываем идеи прикольных сладких угощений, которыми, если собираетесь как-то отмечать этот день, вы сможете удивить гостей.

Фото: mconnors morguefile.com

Конечно же, мы не могли обойтись без поста, посвященного Королеве осени - тыкве. С основной темой нашего блога эта замечательная ягода связана тем, что из нее можно приготовить огромное количество необычных осенних десертов, которые разнообразят ваше привычное меню.

Пряничный человечек - популярное угощение на Западе.
Сюжет сказки про пряничного человечка полностью повторяет историю про Колобка. Персонаж вылепила жена фермера из теста для имбирных пряников, он убежал от своих хозяев, и в конце концов был съеден хитрым Лисом. Сказочный герой популярен среди детей и взрослых, становится действующим лицом современных сказок.

Forbes вывел список шоколадных плиток с самым необычным вкусом. Шоколадки обязательно найдут своих поклонников среди любителей всего необычного. Кстати, они могут стать очень хорошим и оригинальным подарком на День рождения или на любой другой праздник.

Фото: Vijaykumar manikandan depositphotos.com

Белый шоколад – особый вид шоколада, изготавливаемый на основе какао-масла с добавлением сухого молока, загустителей и ванилина. Вкус у него очень сладкий и напоминает сгущенное молоко. Понятно, что сходство этого десерта с настоящим шоколадом относительное. Он ценится в первую очередь теми, кто без ума от всего имеющего высокое содержание сахара. Угощение великолепно снимает стресс. Известно ли читателям, что появилось белое лакомство только в 20 веке?!